Растение компактное, прямостоячее, мощное, с высотой куста 60 — 130 см и шириной 60 — 80 см. Куст хорошо облиственный. Побеги крепкие, с небольшими шипами, расположенными на растении в среднем количестве. Листья зеленые, матовые. Цветки крупные, диаметром 10 — 11 см, содержат в себе около 25 лепестков. Имеют сиреневый окрас, на солнце приобретают более голубоватый оттенок, в тени — малиновый. Нераскрывшийся бутон пурпурный. Форма роз изменяется в процессе цветения от конического бутона до бокаловидной. Цветки распускаются по одному на побеге. Аромат этого сорта приятный, насыщенный, с легкими нотками цитрусов и розового масла, сохраняется в течение всего сезона. Майнцер Фастнахт — ремонтантная роза. Цветет обильно, до самой осени. Ее рекомендуется высаживать на теплых солнечных участках, где отсутствуют северные ветра. Неплохо растение себя чувствует и в полутени. Предпочитает влажные и хорошо дренированные почвы, с кислотно-щелочной реакцией (pH 5,6 — 7,3). Кусты необходимо укрывать на зиму, предварительно обрезав побеги (до 30 см над землей) и разрыхлив верхний слой почвы для обеспечения доступа воздуха к корням. Весной нужно провести санитарную обрезку, подкормку и профилактическое опрыскивание. Морозостойкость Mainzer Fastnacht, по данным Министерства сельского хозяйства США (USDA), соответствует 6 зоне (минус 17 — 20 °C). Устойчивость к мучнистой росе и чёрной пятнистости средняя. Достоинства сорта: нежный окрас цветков, неприхотливость, восхитительный аромат, адаптивность, цветки хороши для срезки и долго стоят в воде. Недостатки: слабая устойчивость к дождю, сложность сочетания с другими растениями в ландшафтных композициях, в сырое лето растение может страдать от мучнистой росы. Mainzer Fastnacht — необычайно нежная роза, хорошо подходящая для одиночной посадки и небольшого розария. Из-за уникальности цвета эту розу сложно сочетать с другими сортами различных оттенков, соседей нужно подбирать более тщательно. Не стоит подсаживать к ней растения с яркими, красными или жёлтыми цветками. Она красиво дополняется кремовыми или сиренево-лиловыми оттенками, которые присущи таким сортам, как ‘Blue Parfum', ‘Moody Blue', ‘Eyes for you', ‘Novalis', ‘Rokoko', ‘Marie Antoinette' и ‘Rhapsody in Blue'. Также можно подчеркнуть нежный окрас более светлыми оттенками цветков ‘Avalanche' и ‘Pascali'. А придать контраста этому сорту можно лавандой (Lavandula angustifolia), шалфеем (Salvia officinalis), колокольчиком (Campanula carpatica) или розами ‘Berleburg' и ‘Rhapsody in Blue'. Экспериментируйте и сочетайте розы разной формы и различных окрасов, тем самым удачно подчеркнув особенности каждого растения. Названия-синонимы: ‘Blue Moon', ‘Blue Monday', ‘Blue girl', ‘Sissi', ‘Майзер', ‘Блю Мун', ‘Блю Герл', ‘Си Си'. На основе этой чайно-гибридной розы был выведен улучшенный сорт ‘Twice in a Blue Moon', а также популярная плетистая роза ‘Blue Moon, Cl.'.
Источник: http://sortoved.ru/roza/roza-majncer-fastnaxt-mainzer-fastnacht.html