Сила роста кустов очень большая, растения могут достигать в высоту двух метров, а по некоторым данным даже этот показатель не предел. Побеги мощные, но при этом без шипов, что значительно облегчает труд садовода во время ухода за растениями и в процессе сбора урожая. Длинные стебли в обязательном порядке нуждаются в подвязке к шпалере, либо иным опорам, установленным вблизи кустов. Стоит отметить, что особенно удобно подвязывать однолетние побеги к одной стороне шпалеры, а двухлетние к другой. Делается это по той причине, что Гигант московский является полуремонтантным сортом, у которого основное плодоношение происходит на стеблях второго года жизни, которые после сбора удаляются. Молодой прирост также может сформировать ягоды в конце лета, однако их объем в отечественных климатических условиях, характеризующихся сравнительно коротким безморозным периодом, будет невелик. Активность образования побегов замещения довольно высокая — до 8−10 каждый год, а вот корневая поросль появляется со средней интенсивностью — порядка 4−5 на каждое растение. Последнее обстоятельство дает возможность без чрезмерных усилий поддерживать чистоту междурядий на плантации, и при этом всегда иметь посадочный материал для размножения нашего героя. Сложные листья крупные по размерам, трех- или пятилистковые, ярко-зеленого цвета, размещены на длинных черешках. Поверхность у них бугристая, либо морщинистая, текстура рыхлая. Плодовые веточки образуются на двухгодичных стеблях практически по всей их длине, они сильно ветвятся, благодаря чему оказываются буквально усыпаны гигантскими ягодами. Они часто сами требуют подвязки к опоре для предотвращения обламывания под весом созревающего урожая. На самых сильных замещающих побегах ближе к верхушке могут также образовываться латералы, успевающие дать дополнительный позднелетний урожай. Сорт считается самоплодным, т. е. не требующим размещения вблизи дополнительных опылителей, для перекрестного оплодотворения цветков. Массовое цветение происходит в начале июня, а спустя месяц начинают созревать первые плоды, благодаря чему Гигант московский расхваливают еще и как раннеспелую разновидность. Вторая волна цветения и плодоношения на побегах текущего года приходится на конец июля и августа соответственно. При уборке ягоды хорошо держат форму и легко отделяются от плодоложа, а вот самостоятельно не осыпаются даже в случае перезревания. Валовая урожайность за сезон, по обещаниям продавцов, может достигать 10 килограмм малины с куста, а при высокой агротехнике еще больше. Столь огромная продуктивность обеспечивается не менее фантастической крупноплодностью сорта. Так, первые созревшие ягоды могут достигать в высоту 40−45 мм и весить до 22 грамм. Масса малины с каждым последующим сбором постепенно снижается, однако даже средний вес ягоды в 10−15 грамм поражает воображение. Форма плодов Гиганта московского коническая, при этом она может быть умеренно, либо заметно удлиненной. Костянки крупные и прочно сцепленные друг с другом. Поверхность ягод обладает привлекательным блеском, а окраска меняется, в зависимости от степени спелости, от ярко-красной, до темно-малиновой. Мякоть сравнительно плотная, благодаря чему плоды хорошо держат свою форму, но в то же время сочная при еде. Вкус приятный, очень сладкий с едва заметной кислинкой в послевкусии. Аромат типичный малиновый, достаточно интенсивный. Семена очень мелкие, вследствие чего практически не оказывают негативного воздействия на гастрономические качества разновидности. По совокупности всех этих параметров, форма заслуживает самых высоких дегустационных оценок. Собранный урожай отличается универсальностью вариантов применения. В первую очередь, эта замечательная во всех отношениях малина, конечно же, будет пользоваться успехом при потреблении в свежем виде. Она должна быть интересна фермерам, возделывающим культуру в коммерческих целях. Гигантские плоды великолепного вкуса обязательно произведут фурор на рынке, и абсолютно точно не залежатся на прилавках. В пользу выращивания данного сорта на продажу свидетельствует и высокая транспортабельность ягод, позволяющая перемещать их на сравнительно дальние расстояния без утраты товарности внешнего вида и риска того, что плоды потекут. В индивидуальных же хозяйствах форма способна стать украшением участка и гордостью его владельцев. Продуктивности всего трех-пяти кустов будет достаточно не только для удовлетворения потребностей семьи в свежих ягодах, но еще и должно хватить для изготовления домашней консервации. В переработанном виде плоды Гиганта московского не менее великолепны, чем в свежем. Из них получаются отличные по вкусу, цвету и аромату компоты, варенья, морсы, конфитюр и т. д. Кроме того, нельзя не отметить возможность замораживания ягод, которые после оттаивания не теряют своей формы. Хозяйственные параметры у нашего героя также весьма неплохи, и, несмотря на выдающуюся крупноплодность, особенной изнеженностью или прихотливостью кусты не обладают. Они способны произрастать на разнообразных типах почв, однако, из-за большого выноса питательных веществ из грунта с обильными урожаями, нуждаются в повышенном уровне плодородия. Достаточная влажность почвы — еще один важный фактор, позволяющий растениям полноценно реализовывать потенциал своей крупноплодоности. За хороший вкус ягод отвечает обилие солнечного света, освещающего кусты. В затененных условиях гастрономические свойства плодов будут закономерно снижаться. Зимующие побеги могут выдерживать морозы до минус 30 °C. Сопротивляемость распространенным болезням и вредителям малины у сорта высокая. Агротехнические мероприятия Благодаря практически идеальным, со слов продавцов посадочного материала, характеристикам Гиганта московского, его возделывание и получение высоких урожаев может быть вполне по плечу даже неопытному садоводу. В первую очередь необходимо будет подобрать подходящее для малины место на равнине, либо на пологом склоне, защищенном от сквозных ветров, сдувающих зимой снег с участка. Следует избегать при этом чрезмерно сырых и заболоченных почв, а также мест с высоким уровнем грунтовых вод. Земля должна быть окультуренной, свободной от многолетних корнеотпрысковых сорняков. Посадка осуществляется осенью после листопада, или весной, при первой же возможности выйти в поле. Ямы выкапывают значительными по объему и обильно заправляют органическими и минеральными удобрениями. Высаженные кусты обильно поливают. На плодоносящем малиннике регулярно производят поливы и подкормки растений, пропалывают междурядья, удаляя, в том числе, и ненужную корневую поросль, осуществляют подвязку стеблей и крупных плодовых веточек к шпалере. После окончания плодоношения, побеги второго года жизни вырезают под корень и уничтожают. При необходимости, в течение вегетации проводят обработки против вредителей и грибковых заболеваний.
Источник: http://sortoved.ru/malina/sort-maliny-gigant-moskovskij.html