Кусты невысокого роста, достаточно компактные, что позволяет разместить большее число растений на единицу площади. Как правило, в высоту они не превышают 1−1,5 метров, в диаметре — 80 см. Стебли вырастают раскидистыми, прочными и упругими, с укороченными междоузлиями. В пору плодоношения они оказываются обильно усеяны плодами, под тяжестью которых могут склоняться к земле, и поэтому сорт требует обязательного обустройства шпалеры на участке, либо сооружения опор иного типа. Каждый куст ежегодно формирует до 6−8 побегов замещения и по 5−10 корневых отпрысков, в связи с чем дефицита посадочного материала для размножения не наблюдается. Молодые побеги в определенной степени сбежистые (т.е. заметно и равномерно утолщенные к низу), зеленой окраски, восковой налет на них практически отсутствует. Ошипленность средняя по интенсивности. Шипы расположены равномерно по длине стебля, и своим присутствием не вызывают значительных проблем при уходе за растениями и сборе урожая. Вызревшие побеги приобретают желто-коричневый цвет, который сохраняется и на втором году их жизни. Листья крупных размеров, сложного типа, состоящие из трех, либо пяти простых листочков, собранных на черешках умеренной длины. Листовые пластинки овальные с заострением на конце, светло-зеленые, средне-морщинистые. Профиль листа плоский, либо несколько загнутый вниз. Край листовой пластинки бороздчатый. Негативной особенностью Недосягаемой является ее подверженность хлорозу, выражающемся в нарушении образования хлорофилла в листьях и изменении их окраски на желтоватую. В большинстве случаев это связано с недостаточным усвоением железа из почвы, и лечится внекорневыми подкормками этим микроэлементом. Латералы начинают появляться на молодых стеблях довольно близко от поверхности земли, в связи с чем длина плодовой зоны, имеющей до четырех порядков ветвления, достигает одного метра. Плодовые образования сидят кучно, и всего на них формируется от 20 до 50 ягод. Как ремонтантная разновидность, наша героиня может приносить по два урожая за сезон — в начале и в конце лета. Первый образуется на двухлетних побегах, как у обычных сортов, а второй на стеблях текущего года, причем оказывается растянутым по времени до самых заморозков осенью. На практике же агрономы рекомендуют отказаться от первого урожая, в пользу основного, коим у такого типа сортов является поздне-летний. Причины такого подхода вполне объяснимы. Формируя первую волну ягод в конце июня — начале июля, растения отвлекают питательные вещества от однолетних побегов, которые в результате развиваются медленнее, чем могли бы, и, соответственно, сами позже вступают в стадию плодоношения. Упущенное при этом время ведет к прямым потерям основного урожая, т.к. ограниченные наступлением заморозков кусты не успевают в должной мере реализовать свою потенциальную продуктивность. Кроме того, при сохранении стеблей малины на второй год, возникают лишние хлопоты с обеспечением их жизнеспособности зимой, а также с защитой растений от вредителей и болезней, которые в этом случае оказываются гораздо активнее, нежели при однолетнем цикле выращивания. Обычный срок созревания ягод на побегах текущего года в средней полосе нашей страны — 5−7 августа. В течение месяца можно успеть провести до пяти полноценных сборов, и к концу первой декады сентября основной объем малины будет получен. Валовая урожайность за это время может достигать 2−3 кг плодов с каждого куста, либо более чем 100 центнеров с гектара насаждений. Сложностей с уборкой Недосягаемой не возникает, т.к. она сравнительно легко отделяется от плодоножки. Ягоды вырастают довольно крупными, высотой до трех сантиметров и средней массой до 4−5 грамм. Форма у них тупоконическая, цвет темно-красный с блестящей, очень привлекательной по виду поверхностью. Консистенция средняя по плотности, но достаточно сочная. Костянки плодов мелкие, однородные, по словам автора, прочно скрепленные между собой. Однако многие садоводы подвергают сомнению именно эту характеристику, отмечая, что ягоды имеют склонность распадаться на отдельные фрагменты. Вкус малины гармоничный, кисло-сладкий, аромат выражен в умеренной степени. Число семян невелико, и они не оказывают значительного негативного воздействия на вкусовые качества плодов. Общие дегустационное оценки Недосягаемой со стороны садоводов высокие, но для этого необходимо обеспечить ей должный уход, хорошую освещенность и оптимальный баланс влажности почвы. Благодаря отличным гастрономическим свойствам, наша героиня может быть с успехом использована для потребления в свежем виде. Покупатели по достоинству оценивают и ее прекрасную, яркую внешность, благодаря чему ее можно однозначно признать «рыночной» разновидностью с определенными оговорками. В частности, такой важный для фермеров параметр, как транспортабельность урожая, у данной разновидности удовлетворительный, что связано все с той же недостаточной скрепленностью костянок. Этот факт требует бережного обращения с ними, а в идеале — сбора малины в порционную тару, в которой будет происходить ее реализация, что исключит необходимость перевалки плодов и неизбежного их повреждения при этом. В индивидуальных хозяйствах, где культуру возделывают для собственного потребления, степень пригодности урожая к разного рода перемещениям играет меньшую роль, ведь даже слегка некондиционный продукт всегда найдет свое применение в домашнем консервировании, при изготовлении варенья, джема, компота или конфитюра. В качестве сырья для заготовок на зиму, Недосягаемая проявляет себя очень хорошо. Благодаря высокому содержанию антоцианов, эти продукты приобретают насыщенность окраски, которую неизменно дополняют полнота вкуса и аромата. При возделывании сорт показывает себя с положительной стороны, демонстрируя неплохую устойчивость к распространенным вредителям и заболеваниям, а также повышенную сопротивляемость низким зимним температурам. Кроме того, он одинаково хорошо произрастает на разных типах почв, отличающихся механическим составом и уровнем плодородия. Ограничения возникают лишь в случае чрезмерной закисленности грунта, засоленности, избытке влаги, в т. ч. и по причине близкого к поверхности уровня залегания грунтовых вод. В южных регионах возделывание Недосягаемой будет затруднительным из-за ее невысокой жаро- и засухоустойчивости. Размещение данной малины производят на пологих склонах теплых экспозиций, либо на ровных участках, защищенных, по возможности, от холодных северных ветров. Здесь раньше весной прогревается почва, а сумма активных температур достигает более высоких значений по сравнению со средними показателями для данной местности. В результате растения раньше трогаются в рост, и созревание урожая, соответственно, происходит быстрее. При таком подходе успевает вызреть максимальное количество ягод, и потенциал продуктивности раскрывается наиболее полно. На приусадебных и садово-огородных участках этого же эффекта можно добиться, высаживая малину с солнечной стороны домов, либо иных построек. В течение вегетации регулярно производят прополку междурядий, полив и подкормку растений, подвязку стеблей. Осенью, после окончательного сбора урожая, удаляют все отплодоносившие побеги и сжигают их.
Источник: http://sortoved.ru/malina/sort-maliny-nedosyagaemaya.html