Enrosadira — итальянский ремонтантный сорт раннего срока созревания. И новинка не просто ранний ремонтант — это полноценный тутаймер! На международной выставке MACFRUT, проводимой в г. Римини, Италия, наша героиня получила золотую медаль в категории: «Лучший сорт». На побегах текущего года урожай начинает созревать в середины июля. Сроки созревания могут разниться в зависимости от региона выращивания. В Средней полосе наша героиня начинает плодоносить в августе. А вот уже на прошлогодних побегах на юге спеет с начала июня, наравне с ранними разновидностями летней малины. Период осеннего плодоношения несколько растянут и составляет 60 — 70 дней. В туннелях на юге растение отдаёт весь урожай в сентябре, в открытом грунте и более северных областях плодоносит до начала ноября. Как и ещё один, ставший уже легендарным тутаймер Маравилла, наша героиня большую часть урожая отдаёт на побегах прошлого года, в начале лета. На побегах текущего года урожай на 25−30% меньше. Побеги крепкие, сильнорослые, высокие, пряморастущие. Средний их рост в сезоне 175 см, но могут достигать 2−2,5 метров в высоту при хорошей агротехнике, а особенно при выращивании в условиях защищённого грунта. Молодые побеги сочно-зелёного цвета, на них отсутствует антоциановая окраска. Побеги второго года после вызревания окрашиваются в светло-коричневый или серовато-оранжевый цвет. Стебли незначительно покрыты шипами. Шипики короткие, с толстым основанием, прямые, пурпурного цвета. Латералы малины крепкие, упругие, средние и короткие по длине, хорошо ветвящиеся. Сорту характерна очень мощная и разветвлённая корневая система. Благодаря этому Энросадира обладает хорошей засухоустойчивостью и высокой отзывчивостью на корневые подкормки. А также внесение органики в почву. Листья зелёного цвета, среднего размера, длиной 10−12 см и шириной 6−8 см. Они овальной формы с округлым основанием и острым носиком, сильно гофрированные, остро зазубренные по краям. Цветки средние по размеру, длиной 1 см, белого цвета. Ягоды красивые, яркие, светло-красного цвета с глянцевым блеском, слабоопушенные. Светлее, чем плоды легендарной Полки. Костянки одномерные, плотно сцепленные друг с другом. В них содержится небольшое количество мелких семян. Ягоды легко снимаются при сборе, не крошатся и не текут. Плоды малины крупные и очень крупные, мясистые, выровненные и однородные, весом 6−8 грамм, но могут наливаться до 10−12 грамм. Ягоды средней длиной 3 см, а шириной 1,9−2,0 см. Они широкие, удлинённо-конической формы. Ягоды крепкие и плотные. Кожица тонкая, упругая, стойкая к механическим повреждениям. Плоды обладают высокими товарными характеристиками. Ягоды очень вкусные, сладкие, можно даже сказать уникально-вкусные. Мякоть сочная, с насыщенным, густым малиновым ароматом. При продаже ягод итальянскими фермерами, они получают на несколько евро дороже именно за плоды Энросадиры. А крупные фермеры Испании, после тестовых посадок, в спешном порядке выделяют до 90% площадей, отведённых под ремонтантов, именно под эту малину. Сорт обладает очень высокими показателями лёжкости и транспортабельности, ягоды не загнивают даже без охлаждения. Особенно важно при хранении поддержание нужного уровня влажности и температуры. При правильном охлаждении плоды сохраняют высокие товарные характеристики на протяжении 10 — 11 дней. Оригинаторы советуют хранение при температуре +3°С в регулярно проветриваемых помещениях. Enrosadira характеризуется плодами универсального назначения. Они отличным образом подходят как для личного потребления, так и успешных продаж на оптовых и розничных рынках свежих ягод. Широко применяются в кулинарии, для украшения и начинки десертов, в выпечке и приготовлении коктейлей. Подходят для сушки, заморозки и всех видов переработки. Разновидность обладает высокой устойчивостью к основным болезням и вредителям малины. В частности, к замиранию побегов и малиновой ржавчине, а также фитофторозной корневой гнили. Устойчива к поражению дидимеллой (пурпурной пятнистостью). Обладает нормальной, проверенной морозостойкостью до -25°С. Это лучше, чем у ремонтантов Кванза и Эрика. Энросадире присуща очень высокая и стабильная урожайность. Она уже показывает показатели на уровне признанного эталона — Полки, до 25 т/га. Но это явно не предел. Ещё один существенный момент — наша героиня даёт до 90% плодов первого класса. Благодаря раннему сроку созревания, она подойдёт для регионов с ранним наступлением осенних холодов. Но желательно будет использовать её как ремонтантный сорт с исключительно осенним плодоношением. Это потому, что у нашей героини растянутый период плодоношения. А получение урожая на прошлогодних побегах отодвигает осеннее плодоношение в среднем на 10 дней. Ну, впрочем, тут каждый должен решать сам, лично подобрать «ключи» к разновидности. Что отлично удаётся у одних садоводов, совершенно не выходит у других. И наоборот. Нужно садить и пробовать самим. Гилберто Молари, владелец питомника Vivai Molari, рассказывал, что они добились получения трёх урожаев с одного растения за год. Само собой, при выращивании в туннелях. Эту идею он подсмотрел в Испании, отличающейся более жарким климатом. И встала проблема выбора разновидности малины для таких целей. И впоследствии появление Энросадиры решило этот вопрос. Интересный отчёт за 2016-ый год (второй год посадки) по эксперименту, широко известному как проект «Malinowe Factory». Это лучшая и самая известная в Европе коллекция различных сортов малины, выращиваемая в туннелях для научных целей. Культивация проводится с целью проверки технологий выращивания, оптимизации систем защиты и подкормки, получения максимальных урожаев и лучших по качеству ягод. Проект был основан в 2015-ом году в Польше. Высадка плантации проводилась в июне/июле. Использовались саженцы ин витро с закрытой корневой системой, в горшках и мультиплатах (кассетах). Оценивались 13 ремонтантов, в том числе и наша героиня. Схема высадки — 3,0 метра между рядами и 40 см между растениями в ряду. Количество растений, высаженных на 1 га — 8300 штук. Обратите внимание, это показатели за 2016-ый год, посадки молодые, им всего 2 года. Название сорта Урожай с 1 куста, кг Урожай с 1 га, т Начало плодоношения Середина/конец плодоношения Масса 100 ягод, г Imara 3,14 26,1 19.07 24.08/24.10 534,0 Erica 3,08 25,6 13.07 06.09/24.10 536,7 Polka 3,02 25,1 13.07 18.08/24.10 498,8 Enrosadira 2,82 23,4 25.07 24.07/24.10 548,1 В общей таблице по величине урожайности наша героиня идёт на 6 месте из 13, впереди ещё разновидности Kweli (25,1 т) и Paris (24,8 т). После неё сразу идёт Kwanza с такой же урожайностью — 23,4 т. Последние в списке — разновидности Versailles (16,3 т), и Deauville (13,0 т). По крупноплодности Энросадира на 5-ом месте в 2015-ом году, а в 2016-ом переместилась на 6-е. При схеме посадки 0,4 метра между кустами малины в ряду и междурядьем 3,0 метра, урожайность нашей героини в год посадки составляла 5,3 тонны. В среднем 0,64 кг с одного растения. Её соседями по этому показателю были: Полка 6,2 т, Париж 5,2 т, Версаль 4,2 т. Лидерами в списке по продуктивности были: Имара 10,3 т, Квели 9,6 т, Эрика 9,1 т. (По данным dr. Paweł Krawiec, Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie /Horti Team). Сильные стороны Настоящая рабочая лошадка, обладает среди ремонтантов высоким показателем урожайности. Продуктивность у нашей героини на уровне Полки, и она имеет потенциал к наращиванию этого показателя. Высокий процент плодов первого сорта, до 90%. Отличный внешний вид урожая, ягоды красивые, выровненные, одномерные, крупные и очень крупные. Высокие показатели лёжкости и транспортабельности. При охлаждении плоды могут храниться до 10−11 дней без потери товарных качеств. Устойчивость к основным заболеваниям и вредителям малины. Универсальность применения плодов. Ранний срок созревания, способность давать два урожая за год. Наша героиня — полноценный тутаймер. А в условиях юга Европы с неё получают даже 3 урожая за год! Исключительные показатели вкуса, плоды очень сладкие и ароматные. За ягоды этой разновидности европейские фермеры получают больше денег, чем за другие. Нормальные показатели морозостойкости, жаростойкости и засухоустойчивости. Хорошая сила роста, побеги крепкие, слабо шиповатые. Хороший коэффициент размножения. Сорт хоть и молодой, но уже титулованный, получивший золотую медаль на международной выставке в Римини. Энросадиру можно успешно культивировать как в защищённом грунте (плёночные, поликарбонатные теплицы, а также тоннели), так и в открытом. Малина прекрасно подходит как для любительского, так и для промышленного выращивания. Слабые стороны Ягоды немного темнеют при охлаждении. При наступлении ранних холодов растение может не успеть отдать часть урожая. Сорт молодой, требует разнопланового изучения при выращивании на всей территории страны. Ввиду высокой стоимости и востребованности саженцев Энросадиры на рынке, высока опасность покупки пересорта у нечистых на руку продавцов. Необходимо заказывать саженцы малины только у проверенных поставщиков с уже сложившейся положительной репутацией на рынке. Автор: Максим Заречный.
Источник: http://sortoved.ru/malina/sort-maliny-enrosadira.html