Ляшка — лицензированная польская десертная малина очень раннего срока созревания. Плодоносит на перезимовавших двухлетних побегах. Продолжительное время она была эталоном по раннеспелости. При выращивании в туннелях ягоду можно собирать уже в конце мая. Созревает в южных областях в первой декаде июня, а вот уже в Средней полосе — в первой декаде июля. К примеру, в Польше сбор начинают с 15, а чаще после 20 июня, в центре и на севере Украины примерно с тех же чисел, а на юге Сибири с начала июля. Похожие на Лячку по срокам созревания польские сорта — Соколица и Пшехиба. Радзиева спеет раньше на неделю, а в туннелях — на 10 дней. Что интересно, сами поляки позиционируют Соколицу как замену нашей героини в будущем. Куст высокий, обладает мощной силой роста, побегов продуцирует довольно много, высотой в основном 1,7−2,0 метра. Но при хорошей агротехнике и своевременных поливах в момент активной вегетации может без проблем достигать 2,5−3,0 метров. Сами стебли жесткие, пряморослые, но ближе к вершине дугообразно изгибаются. Побеги Лячки относительно плотно покрыты шипами. Но шипы мелкие, прямые, не агрессивные, зеленовато-фиолетового цвета. Двухлетние побеги продуцируют много средних по длине плодовых веточек — латералов. Для поддержания высоких товарных характеристик требуется нормировка побегов и оставление 7−10 штук на метр погонный или 3−5 стеблей в кусте. Стебли средне-толстые, в основном 1,5−2,5 см в диаметре, со средней длины междоузлиями, покрыты слабым восковым налётом. Молодые побеги сочно-зелёного цвета. К зиме побеги первого года вызревают и приобретают коричневато-антоциановый оттенок. Корневой поросли малина даёт средне, весной крапивка может быть с лимонным или антоциановым оттенком. Под весом множества ягод высокие побеги Ляшки могут клониться к земле, куст как бы разваливается. Поэтому для успешной культивации сорта и во избежание потерь в урожае необходима установка шпалеры или опор. Оптимальная высота шпалеры должна быть 1,70−2,0 метра, с натянутыми 2−3 рядами проволоки или крепкой верёвки. Расстояние между столбами до 10 метров, но при возможности желательно ставить чаще, примерно через 5 метров. В землю столбы закапываются на глубину 50 см. Листья малины средние и крупные, овальной формы, слабоскрученные, гофрированные, края сильнозубчатые. Лист состоит в основном из трёх, реже пяти листиков. Они слегка опушенные, тёмно-зелёного цвета сверху, а снизу белёсые. Цвести Лячка начинает со второй половины мая. Цветы белого окраса, средне-крупные, 1,5−2 см в диаметре, собраны в многочисленные, но небольшие кисти. Плоды бывают удлинённо-цилиндрической и широко-тупоконической (треугольной) формы. Носик у ягод тупой, закруглённый. Длина плодов в среднем 2,5−3 см, при грамотной агротехнике часто доходит до 4−5 см. Ширина в основном 2−2,5 см. Ягоды Лячки мясистые, крупные и очень крупные, красивые, эффектные и одномерные. В основной своей массе выровненные, процент искривлённых и деформированных ягод невысок. Средний вес плодов в сезоне 5−7 грамм, но нередко они могут наливаться до 10 грамм. По данным сравнительной характеристики, проводимой в 2013-ом году в г. Бжезна, вес 20 ягод Ляшки составлял 83 грамма (из научной статьи А. Орзел). Ягоды малины яркие, насыщенного оранжево-красного цвета, при полном вызревании приобретают малиновый цвет. Они негусто опушены и порой могут быть с незначительным сизым налётом на кожице. Плоды плотные, упругие, но с сочной мякотью. Костянки мелкие, плотно сцепленные между собой. Косточки в них очень мелкие, практически не ощутимые при употреблении. Период плодоношения сорта немного растянут и составляет 4−5 недель. Ягоды легко снимаются с плодоложа, с сухим отрывом, не текут. При перезревании могут осыпаться с куста и теряют товарные качества, в частности ухудшается лёжкость и транспортабельность. Поэтому Ляшка требует регулярных выборок. Чем ещё примечательна Лячка, так это действительно высокими дегустационными характеристиками. Экспертная оценка составила 9 из 10 возможных баллов, в плодах хорошо сбалансированы сахар и кислота. Ягоды вкусные, сладкие, но без приторности, с небольшой приятной кислинкой и хорошим малиновым ароматом. Вкус близкий к классическому малиновому, каким он должен быть в нашем представлении. Компанией NIWA Berry Breeding Ltd., Бжезна, в 2014-ом году была проведена оценка кислотности, содержания растворимых сухих веществ и аскорбиновой кислоты в ягодах малины Laczka. По данным Агнежки Орзел, процент титруемых кислот составил 1,7%, уровень сахара BRIX — 10,0%, содержание аскорбиновой кислоты — 49,0 мг/100 г-1. Плоды универсального использования. Применяются для продаж на рынках свежей ягоды и личного употребления. Хорошо подходят для заморозки. После размораживания значительно не теряют свою плотность, не растекаются — сохраняют форму. Также ягоды используются для сушки, во всевозможных видах переработки — варенье, джемы, компоты, мармелады, сиропы. И, конечно, в разнообразных десертах и выпечке. Для этих целей ягоды Лячки особенно подходят, благодаря очень маленьким семенам в костянках и высокому содержанию сахара. Сорт обладает нормальной лёжкостью и транспортабельностью. Для коммерческих целей выборки нужно проводить практически каждый день — через день, когда ягода оранжево-красная. При перезревании она приобретает насыщенный малиновый цвет. Показатели вкуса и сахара в плодах малины улучшаются, а транспортабельность и лёжкость соответственно падают. Без охлаждения проверенные показатели лёжкости — 1 сутки с сохранением всех товарных качеств. Максимум — двое суток. Потом ягода начинает мяться и подтекать. При правильном охлаждении и хранении в холодильнике показатели хранения возрастают до 4 суток. Сорт с большим экономическим значением в общеевропейских масштабах. Особенно подходит для прямых продаж ягод. С успехом может выращиваться я в защищённом грунте — туннелях, теплицах. Урожайность с одного куста составляет в основном 4−6 кг, в зависимости от агротехники и возраста растения. В промышленных масштабах продуктивность составляет 17−20 т с гектара. Лячка относится к тем сортам, которые без должного и правильного ухода не покажут значительную долю заложенного селекционерами потенциала. Очень большого потенциала. Для его раскрытия требуется интенсивная агротехника, включающая в себя полную защиту от болезней (особенно грибных) и вредителей. Для Ляшки это очень важно, так как она может страдать от тли, паутинного клеща и стеблевой галлицы. Нередки случаи сильного поражения дидимеллой (пурпурной пятнистостью). Уязвима малина и к более серьёзному заболеванию — корневому раку. Относительно устойчива к серой гнили. Также важны своевременные поливы в должном объёме, наша героиня не отличается жаро- и засухоустойчивостью. При недостатке влаги, особенно в момент плодоношения, размер плодов и их вкусовые качества могут значительно снижаться. На прямом палящем солнце вызревшие плоды могут подпекаться. Для хорошей транспортабельности и лёжкости, а также вообще для стабильно-большого размера плодов и высокой урожайности малины в целом, необходима сбалансированная «кормёжка». Это обеспечение растения в полной мере необходимым количеством микро- и макроэлементов, особенно в момент созревания ягод. Для сорта важно, чтобы посадки не были загущены, они должны хорошо проветриваться. А сама плантация должна располагаться на хорошо освещаемом солнцем месте. Очень желательно создание оптимальных почвенных условий. Лячка предпочитает питательную, рыхлую и слегка кислую почву. Рекомендуемая схема высадки: 0,4−0,6 метра между растениями в ряду, минимальное междурядье — 2 метра, желательно 2,5−3 метра, особенно если предусматривается механизированный сбор. Чем больше расстояние между рядами, тем легче сбор и уход. Морозостойкость разновидности нормальная, до -30°С. Но возможно подмерзание побегов, а особенно почек. На морозостойкость Лячки плохо влияют температурные качели — оттепели с плюсовой температурой, а затем их резкая смена на серьёзный минус. У ремонтантных и ранних летних сортов при плюсовой температуре рано начинают просыпаться почки, растение готовится к началу нового сезона. И серьёзное понижение температуры может привезти даже к полному их вымерзанию. Так что малина в регионах со стабильно низкими температурами и обильными снегопадами зимует порой лучше, чем в южных регионах. Поэтому обязательно на зиму необходимо пригибание и связка стеблей друг с другом, а в регионах с малоснежными зимами — укрытие защитным материалом, к примеру агроволокном. На морозостойкость малины, и в частности Лячки, влияет общее санитарное состояние растений. При значительном поражении грибковыми заболеваниями, устойчивость к низким зимним температурам существенно падает. Поэтому осенью рекомендуется проводить обработку фунгицидами и делать подзимний влагозаряд почвы. А также следить за достаточным обеспечением влаги в течение всего осеннего периода. Это поможет Ляшке полноценно развиваться и быстрее «вызревать» побегам, подготовиться к зимовке всему растению. Слабые стороны Нередко попадаются деформированные и немного искривлённые ягоды. Но общую картину это не портит. Сорт очень чувствителен к частоте полива, особенно в момент плодоношения, при недостатке влаги плоды быстро мельчают. На ягодах может образовываться густой сероватый налёт. Сильная жара существенно влияет на размер ягод. Также плоды Лячки могут подпекаться на солнце. Желательно притенение в момент плодоношения. Малина требует частой выборки, плоды быстро перезревают и могут осыпаться. При полном вызревании ягода набирает максимальную сочность, вкус и сахар. Но транспортабельность и лёжкость соответственно сильно снижаются. Агротехника не требует ничего особого или запредельного, но должна чётко выполняться. И должен быть высокий агрофон почвы. Побеги густо покрыты шипами, но они мелкие и не агрессивные. Сорт требует обязательной подвязки к шпалере. Лячка плохо устойчива к некоторым заболеваниям и вредителям. При хорошей морозостойкости побегов возможно подмерзание почек. Сильные стороны Ягоды Ляшки обладают бесспорным «вау-эффектом», красивые, крупные и очень крупные. На рынке эта малина обладает повышенным спросом, говоря по-простому — ягоды не просто продаются, а «улетают». Плоды плотные, костянки однородные, крепко сцепленные, семена очень маленькие. Универсальность использования плодов. Урожай обладает хорошей лёжкостью и транспортабельностью. Лячка одна из самых ранних по срокам созревания среди летней малины. Высокие вкусовые качества, большое содержания сахара в плодах, хороший малиновый аромат. Высокие показатели урожайности, пригодность к выращиванию в теплицах. Сорт в равной степени неплох как для обычного дачника, так и крупного фермера. Автор: Максим Заречный.
Источник: http://sortoved.ru/malina/sort-maliny-lyachka-lyashka.html