Растение среднерослое или высокое, в зависимости от условий выращивания и подвоя. Средняя высота около 3,5 метров. Кора красно-коричневая с сероватым налётом. Чечевички на побегах светлые, не крупные, их количество незначительное. Крона среднезагущенная, напоминающая очертаниями пирамиду — зауженная к верху и широкая внизу. У корнесобственных растений корневая система мощная. Облиственность средняя. Листья крупные, на ощупь не жёсткие, с пильчатым краем, зелёного цвета. Форма овальная, с короткозаострённой вершиной и слегка округлённым клиновидным основанием. Черешок длинный, не толстый. Черешок и центральная жилка не окрашены. Желёзки небольшие, у основания листа. Соцветие состоит из нескольких крупных белых цветков блюдцевидной формы. Плодоношение происходит в основном на приростах прошлого года. Костянки вишни округлой формы, довольно крупные, массой 4,0 — 5,0 грамм, диаметром до 20 мм. Кожица глянцевая, тонкая, яркого алого цвета. Мякоть у Звездочки светло-красная, нежной консистенции, сочная, с вишнёвым ароматом. Вкус освежающий, сладкий, с приятной кислинкой. Дегустаторы оценили его в 4,0 — 4,2 балла. Сок окрашен в розовый цвет. Плодоножка обычных размеров, неокрашенная. Косточка светлая, желтого цвета, крупная, от мякоти отделяется легко. Характеристики Благодаря неплохой скороплодности, познакомиться со вкусовыми качествами ягод этого сорта получится уже через 3 — 4 года после посадки саженца; цветёт красавица в мае; если учитывать, что ранние разновидности культуры, например, Молодёжная или Шоколадница, созревают уже в середине июня, то по срокам созревания наша героиня относится скорее к среднеранним. Вызревание плодов происходит в начале июля. Конечно, большое значение в этом процессе играет погода; продуктивность вишни средняя. Постепенно наращивая урожайность, к десятилетнему возрасту дерево приносит 18 — 20 кг ягод. Но этот показатель вовсе не плох, если учитывать что разновидность не разочаровывает периодичностью плодоношения; благодаря мощной корневой системе дерево может самостоятельно обеспечивать себя влагой, поэтому непродолжительные периоды засухи растение переносит довольно хорошо; районированная культура имеет прекрасную морозостойкость. В рекомендуемом регионе выращивания ей не страшны понижения зимних температур до -36°С. При этом отмечается, что вегетативные и генеративные почки не страдают; конкретных сведений об иммунитете нет. Одни источники утверждают, что Звездочка обладает достаточной устойчивостью к грибковым болезням и различным вредителям. Но вместе с тем встречаются сведения о том, что сорт может поражаться коккомикозом и монилиозом в неблагоприятные годы. В любом случае содержание приствольного круга в чистоте снижает риск распространения болезней и вредителей; длительную перевозку нежные ягоды не выдержат. Но перевезти урожай от дачи до дома можно вполне успешно, особенно если плоды снимали с частью плодоножки. Лёжкость недостаточная, но в холодильнике ягодки пролежат чуть больше 2-х недель; способ употребления — универсальный. Благодаря освежающему кисло-сладкому вкусу и богатому витаминному составу, вишню часто употребляют в натуральном виде. Также урожай с успехом используют и для переработки на варенье, повидло, ликёр, компот. Отличный способ продлить срок потребления натуральных ягод — заморозка. Опылители Звездочка привлекательна тем, что относится к частично самоплодным разновидностям. Даже в одиночной посадке формируется урожай, правда, рассчитывать на полную отдачу в этом случае не приходится. Отличный способ повысить урожайность и качество плодов — высадить подходящих для нашей героини опылителей — Венок, Сеянец № 1. Некоторые источники утверждают, что для перекрёстного опыления нашей разновидности подходят некоторые сорта черешни. Посадка и уход Посадку вишни рекомендуется проводить весной. Из почв предпочтительны лёгкие и средние питательные суглинки с нейтральной кислотностью и хорошей влагопроницаемостью. К агротехнике требования обычные. Единственный нюанс — необходимость в своевременных прореживающих обрезках, благодаря которым крона лучше продувается и тем самым распространение грибковых инфекций держится под контролем. Звездочка — очень удачный и неприхотливый сорт для средней полосы России. Растение хорошо переносит различные погодные сюрпризы — возможные периоды засухи, морозы. Правда, в сырую погоду возможна вспышка коккомикоза, поэтому профилактические осмотры и обработка должны проводиться в полной мере. Культура не только приносит ежегодный урожай, но и сама является надёжным опылителем и для других разновидностей вишни.
Источник: http://sortoved.ru/vishnya/sort-vishni-zvezdochka.html