Описание
Симфония — среднепоздний столовый сорт картофеля (Solanum tuberosum) голландской селекции. Выведен сотрудниками компании «HZPC Holland B. V.». В 1996-ом году был включен в госреестр растений РФ. Допущен к выращиванию в Центральном регионе России (Брянская, Владимирская, Ивановская, Калужская, Московская, рязанская, Смоленская, Тульская области). Отличается высокой урожайностью, нетребовательностью к почвам и климату. Пригоден к механической уборке. Восприимчив к фитофторозу.
Период от момента появления всходов до сбора урожая составляет 100−120 дней.
Растение высокое, прямостоячее. В одном гнезде может формироваться 8−11 клубнеплодов со средней массой 70−140 грамм. Они имеют овальную форму и ровную поверхность без дефектов (бугров и рытвин). Кожура красного цвета. Мякоть на срезе имеет желтую окраску.
По итогам проведения государственных испытаний, урожайность картофеля в среднем составила 200−460 ц/га. Максимальный показатель был зафиксирован на отметке 612 ц/га, что является весьма отличным результатом. Товарность довольно высокая — 81−92%. Лежкость — 95%.
Вкусовые качества у Симфонии очень хорошие, даже отличные. Клубни прекрасно развариваются, лучше всего подходят для пюре, однако и в других блюдах великолепно себя проявят. Разве что для приготовления салатов и супов они не особо годятся. В мякоти содержится довольно большое количество крахмала — 13−19%. Благодаря этому наш герой становится пригодным для переработки на хрустящий картофель.
Сорт достаточно требователен к плодородию почв. Однако, может культивироваться на самых разнообразных грунтах, но перед посадкой картошки их следует хорошо подготовить — удобрить, перепахать, взбороновать. Растения способны адаптироваться к различным климатическим условиям, но лучшую урожайность показывают в регионах с мягким климатом. В уходе они неприхотливы, но очень хорошо отзываются на дополнительные поливы и внесение повышенных доз удобрений. Особое внимание следует уделять своевременным профилактическим обработкам картофеля от фитофторы, а также не следует пренебрегать поддержанием севооборота на участке.
Симфония устойчив к золотистой цистообразующей нематоде и раку, относительно устойчив к парше обыкновенной. К фитофторозу восприимчив по ботве и клубням, без принятия профилактических мер может очень сильно им поражаться.
ХАРАКТЕРИСТИКИ
-
Особенности растенияВысокая урожайность
-
Урожайность200-460 ц/га
-
Высота растения50 см
-
Расстояние между растениями40 см
-
Местоположение на участкеОткрытый участок, хорошо произрастает на рыхлой, хорошо освещаемой и плодородной земле
-
Глубина посадки10 см
-
Вес плода70-140г
-
Стойкость к заболеваниямСредняя
Комментарии