Снегирь — российский раннеспелый сорт картофеля (Solanum tuberosum) столового назначения. Был выведен методом отдаленной гибридизации с последующим отбором. Над его получением работали сотрудники ФГБНУ «Ленинградский научно-исследовательский институт сельского хозяйства „Белогорка“» и ФГБУН «Институт общей генетики им. Н.И. Вавилова», а именно Н. Гаджиев, В. Лебедев, М. Иванов, З. Евдокимова. В 2001-м году разновидность была включена в госреестр селекционных достижений РФ по восьми регионам: Северному, Северо-Западному, Центральному, Волго-Вятскому, Центрально-черноземному, Средневолжскому, Уральскому и Дальневосточному. Этот картофель предназначен для выращивания на садово-огородных и приусадебных участках, а также в мелких фермерских хозяйствах.
Время от появления полных всходов до полного созревания составляет 60−70 дней, первый урожай можно собирать на 45-й день вегетации.
Растение средней высоты, промежуточного типа, с умеренным количеством зеленой массы. Основной стебель полупрямостоячий или прямостоячий. Листья крупные, по краям виднеется слабая волнистость, либо отсутствует. Цветки среднего размера, красно-фиолетовой окраски.
Корневая система у этого картофеля хорошо развита, в одном гнезде формируется до 15 клубнеплодов массой 59−90 грамм, мелочи практически нет. Клубни имеют овально-округлую форму. Кожура розовая или светло-красная, иногда темнее, гладкая или умеренно шершавая на ощупь. Мякоть на срезе белого цвета. Глазки мелкие, почти не заметные, окрашены в яркий красный цвет, нередко выделяются на общем фоне.
Что касается окраски кожуры и глазков, следует упомянуть один нюанс. Зачастую Снегиря путают с сортом Пикассо. Но у последнего цвет кожуры желтый, а у нашего героя — красный. Также у Пикассо вокруг глазков есть характерные пятна, а у нашей разновидности — нет. Будьте внимательны при покупке семенного материала!
Товарная урожайность, по данным государственных испытаний, в среднем составляет 180−271 ц/га, на 105 ц/га выше результатов Пушкинец. В Ленинградской области на 45-й день после всходов (при первой копке) с одного гектара удалось получить 130 центнеров, на 55-й день вегетации (при второй копке) — 210 ц/га, на 40 ц/га больше стандарта. Максимальная урожайность была зафиксирована в этой же области — 354 ц/га, на 139 ц/га выше установленной нормы. Товарность колеблется в пределах 65−85%. Лежкость у Снегиря очень хорошая — 95%.


Картофель обладает прекрасными вкусовыми качествами. В кулинарии универсален, подходит для приготовления любых блюд. По некоторым данным, дегустационная оценка отварных клубней 7 баллов. Мякоть обладает приятной консистенцией, без лишней водянистости или сухости. Содержание крахмала слегка повышенное — 15,7−16%, на 0,3−0,6% больше установленного стандарта.
Сорт Снегирь отличается неприхотливостью к условиям произрастания и нетребовательностью к почвам, благодаря чему широко распространился по всей территории России. К тому же, в агротехнике он абсолютно прост и при минимальном уходе способен дать большое количество урожая. Ниже указаны основные рекомендации по выращиванию.
• Перед посадкой следует провести отбор семенного материала. Лучше всего подойдут клубни средних размеров, ровные, без признаков поражения заболеваниями и вредителями.
• Рекомендуемая схема посева — 60×35 см. Глубина заделки — 8−10 см.
• Во время вегетации растений не забывайте про стандартные агротехнические приемы, такие как рыхление почвы, окучивание, прополка, профилактическая обработка от насекомых и болезней. Что касается полива и подкормки, эти мероприятия проводят по необходимости. В северных регионах с прохладным летом и обильными осадками картофель может обходиться вообще без полива. А внесение удобрений требуется обычно для грунтов, бедных питательными веществами и микроэлементами.
• Важный пункт — соблюдение севооборота. Лучшими предшественниками станут зернобобовые, капуста, кабачок, огурец, лук, чеснок, свекла, сидераты.
• Разновидность устойчива к раку, макроспориозу, вирусам, редко поражается паршой, однако восприимчива к золотистой цистообразующей нематоде. Клубни умеренно восприимчивы к фитофторозу, ботва поражается чаще.
Снегирь за недолгий промежуток времени снискал широкую популярность на огородных участках по всей стране. Это один из лучших отечественных ранних сортов. Достоинств у него много: высокая урожайность, дружное формирование клубнеплодов, отличные вкусовые качества, пригодность к длительному хранению, а также нетребовательность к почвам и климатическим условиям произрастания. Даже в сезоны с плохой погодой растения способны давать большое количество урожая. Из недостатков можно отметить разве что восприимчивость к нематоде, но при соблюдении всех профилактических мер этот нюанс не станет проблемой.