Огуречные сорта с букетным типом цветения очень привлекательны благодаря необычайно высокой урожайности. Одна из таких разновидностей отечественной селекции последние несколько лет входит в пятёрку самых популярных. Речь идёт об огурце Пикник. Заявка на его регистрацию была подана в 2002-ом году ООО «Агрофирма Гавриш» и ООО «Научно-исследовательский институт селекции овощных культур». В 2003-ем новинка была внесена в Госреестр селекционных достижений России и получила допуск по Центральному, Северо-Западному, Северному, Центрально-Чернозёмному, Волго-Вятскому, Средневолжскому и Северо-Кавказскому регионам. Рекомендуется для выращивания под плёночными укрытиями на садово-огородных участках, в приусадебных и мелких фермерских хозяйствах. Но в регионах с тёплым климатом культуру можно выращивать в открытом грунте. Популярна она и у овощеводов Молдовы и Украины. Наш герой является гибридом, поэтому всегда маркируется F1.
Растение индетерминантного типа, сильнорослое, высотой 2,0 — 2,5 метра. Ветвистость средняя, облиственность сильная. Стебель ребристый, междоузлия недлинные. Листья среднего размера, зелёного цвета, гладкие, угловато-сердцевидные, с неправильно-пильчатым краем. Тип цветения женский. В каждом листовом узле у сорта завязывается 3 и более плодов (букетик может состоять из 8 — 10 завязей). На главном стебле Пикника одновременно может сформироваться больше 10 букетиков. Но огурцы в каждом из них вызревают по очереди, хотя в общем итоге отдача получается очень дружная.
Зеленцы небольшие, корнишонного типа, цилиндрической формы, ровные. Кожица эластичная, нежная, сочного зелёного цвета (у плодоножки цвет темнее), со светлыми полосами примерно на 1/3 длины. Поверхность покрыта бугорками среднего размера, опушение белое. Мякоть хрустящая, освежающая, нежная и сочная, без пустот. Горечь отсутствует. Аромат огуречный, ярко выраженный. Вкусовые качества отличные, что действительно подтверждают многие огородники. Длина плода 10 — 12 см, диаметр 3,5 — 4,0 см. Соотношение длины к диаметру почти идеальное. Вес огурца составляет 90 — 100 грамм. Товарные качества зеленца отличные.

• Пикник относится к скороспелым культурам. В период плодоношения вступает через 42 или 45 дней после появления полных всходов. При неблагоприятных погодных условиях этот процесс может затянуться до 48 дней. Благодаря быстрой вегетации растение с успехом можно использовать во втором обороте;
• Урожайность товарных плодов, по Госреестру, составляет 10,9 — 11,7 кг с 1 квадратного метра. Другие источники приводят данные о 7,0 — 8,0 кг с одного куста. Огородники положительно отзываются об общей урожайности культуры, называя её превосходной;
• Период сбора огурцов длится с июня по август; способность гибрида к высокому уровню плодоношения не была бы возможной без крепкого иммунитета. Растение прекрасно противостоит мучнистой росе и кладоспориозу;
• Пикник обладает высокой степенью партенокарпии. Для обильного плодоношения сорт не нуждается в помощи насекомых-опылителей;
• Огурцы не перерастают, не бочкуются. Но снимать их желательно вовремя, чтобы остальные плоды имели возможность для быстрого вызревания;
• Транспортабельность урожая на высоком уровне. Лёжкость так же не подведёт при соблюдении норм хранения; способ употребления — универсальный. Ароматные и вкусные огурчики — идеальный ингредиент для салата. Размер и консистенция мякоти делают сорт одним из самых подходящих для консервирования и засолки.


Пикник рекомендуется высаживать рассадой. Для этого семена высевают в середине или конце апреля. Готовые к пересадке сеянцы должны иметь не меньше трех настоящих листочков. Срок посадки рассады в грунт приходится на май. Схема посадки такая же, как и у всех индентов, главное — не создавать загущенности. Обычно на одном квадратном метре размещают до 3-х растений. После пересадки кустик подвязывают на шпалеру. Формируют растение в один ствол, удаляя отрастающие боковые побеги. Обязательно контролируют полив (почва не должна пересыхать, но и переувлажнения огурец не потерпит) и внесение удобрений. Питание — пожалуй, одно из главных требований гибрида. При его недостатке растение начнёт сбрасывать часть завязи, чтобы дать возможность вызреть оставшимся зеленцам. При выращивании в открытом грунте некоторые овощеводы не подвязывают кустик, а позволяют стеблю свободно стелиться по земле. Правда, в этом случае под стебель нужно подкладывать слой мульчи.