Голландская компания Enza Zaden Beheer B.V. (Енза Заден) уже более 70 лет занимается производством семян овощных культур. За это время сорта и гибриды компании приобрели популярность во многих странах мира. Не обошли стороной разработки голландских учёных и Россию, где отечественные овощеводы высоко оценили качество и характеристики этих культур. А Енза Заден в очередной раз удивила огородников новинкой, знакомьтесь — огурец Бьёрн. Он был заявлен компанией в 2014-ом году, а в 2015-ом внесён в Госреестр селекционных достижений России. И не только — в 2016-ом году огурец включен в Госреестр Украины, а в 2017-ом — в Госреестр Беларуси. В России разновидность допущена к выращиванию во всех регионах, рекомендуется для плёночных теплиц и плёночных укрытий в личных подсобных хозяйствах. Является гибридом, поэтому имеет маркировку F1.
Растение довольно сильное, сбалансированное, открытое, что обеспечивает достаточный доступ света к завязям. Индетерминантный тип обеспечивает быстрое развитие и высокорослость огурцов, растение достигает высоты более 1,5 метра (но оно немного ниже, чем Гуннар). Междоузлия у Бьёрна не длинные, на стебле формируется около 12 — 13 узлов, иногда до 15. Боковые побеги короткие, развиваются довольно медленно, что значительно облегчает уход. Кроме этого, побеги быстро вершкуются и также образуют завязь. Облиственность средняя. Листья крупные, черешковые, угловато-сердцевидные, пятилопастные, с шероховатой и слабоморщинистой поверхностью. Корневая система мощная. Тип цветения женский. Сорт относится к так называемым букетным гибридам. В каждой листовой пазухе формируется около 4 завязей. Это обеспечивает высокую урожайность и дружное плодоношение огурцов. Очень часто цветки в одном узле распускаются с интервалом в один день, поэтому зеленцы развиваются практически одновременно. Благодаря этому, на стебле Бьёрна синхронно созревает несколько десятков огурчиков, образующих целый каскад. Основная часть урожая формируется на главном стебле. Плоды короткие, цилиндрической формы, тёмно-зелёного цвета без полос. Кожица нежная, среднебугорчатая, слаборебристая, сильно ошипованная. Длина зеленцов 10 — 12 см, ширина — около 3 см. Мякоть светло-зелёная, нежная, сочная, хрустящая, без пустот. Семечки очень мелкие, находятся в стадии молочной спелости, поэтому во время употребления не ощущаются. Вкус сладковатый, без горечи. Вкусовые качества огурцов оцениваются очень высоко. Средний вес зеленцов около 100 грамм. Плоды признаны высокотоварными.
• Гибрид Бьёрн радует отличной раннеспелостью. С момента появления полных всходов до начала вызревания проходит всего 35 — 39 дней. А при благоприятных погодных условиях и того меньше — 31 — 32 дня. Такая раннеспелость позволяет использовать культуру в повторном обороте при выращивании в плёночных теплицах;
• По данным Госреестра, урожайность товарных плодов составляет 13,4 кг с 1 квадратного метра. Некоторые источники указывают, что при интенсивном выращивании в защищённом грунте можно снимать до 20 кг огурцов с 1 кв. метра, а в открытом грунте — до 13 кг с той же площади; интенсивная отдача урожая продолжается около 2 — 2,5 месяцев;
• Плоды однородные по форме на протяжении всего периода вегетации, не перерастают, не бочкуются. Но сбор урожая Бьёрна всё же лучше проводить своевременно, то есть каждый день. Это обеспечит быстрое вызревание формирующихся завязей;
• Иммунитет у сорта довольно хороший. Имеется высокая устойчивость к оливковой пятнистости, средняя устойчивость к вирусу обыкновенной мозаики и мучнистой росе. Есть сведения о хорошей сопротивляемости вирусу пожелтения жилок огурцов;
• Высоко оцениваются адаптивные данные растения, способного завязывать урожай в любых условиях, не сбрасывать цветки при температурных перепадах, плодоносить даже при недостаточной освещённости. Бьёрн показывает одинаково хорошие результаты и в южных регионах, и в Поволжье;
• несомненный плюс этого огурца — партенокарпия. Благодаря этой особенности плодоношение сорта возможно без помощи насекомых-опылителей, а это особенно важно в больших тепличных хозяйствах;
• Ещё один важный момент — даже при большой нагрузке на стебель вызревают все зеленцы, сброса развивающихся завязей практически не наблюдается. После того, как снимают созревший плод, следующие в этом пучке начинают быстро расти;
• Отличительной чертой гибрида являются прекрасная транспортабельность и лёжкость -огурцы хранятся почти неделю без утраты товарного вида;
• Способ употребления плодов — универсальный. Огурчики, благодаря прекрасным вкусовым качествам, используют в салатах и в натуральном виде. Плотная консистенция мякоти обеспечивает хорошие результаты в консервировании и засолке.
Гибрид Бьёрн очень подходит для производственного выращивания. Этому способствует ранняя и дружная отдача урожая, товарность получаемой продукции, хороший иммунитет, партенокарпия и простая агротехника. В сравнении с подобными сортами для продлённого оборота, наш герой показывает концентрированную отдачу продукции, которую можно реализовать по хорошей цене в раннем сегменте. Конечно же наибольший коммерческий эффект получается при культивировании огурцов в закрытом грунте и при условии соблюдения правил ухода.
В закрытом грунте гибрид можно выращивать прямым посевом и рассадным способом. Но именно рассадному методу отдают предпочтение большинство овощеводов, так как он позволяет получить более ранний урожай. На рассаду семена Бьёрна высевают в последних числах февраля или в первой декаде марта — более точный срок выбирают в зависимости от региона. В отличие от томатов, сеянцы огурца не пикируют, поэтому постарайтесь выращивать их в отдельной ёмкости. Пересадка в грунт проводится после появления 4 — 5 настоящих листочков. В южных регионах можно выращивать сорт в открытом грунте, также используя прямой посев или рассаду. Непосредственно в почву семена высевают, как только грунт прогреется до температуры не ниже 12 °C. Рекомендуемая схема посадки — 30 — 35 см между растениями в ряду и 70 см ширина междурядий.
После пересадки кустики подвязывают на шпалеру. Уход упрощается тем, что боковые побеги можно не трогать, они вырастают короткими и прекращают рост самостоятельно. Главные требования для подтверждения характеристик Бьёрна — полив и подкормки. Полив должен быть обильным, но не чрезмерным. Лучше всего использовать капельную систему орошения. Подкормки огурцов проводят универсальными сбалансированными удобрениями. При использовании сорта во втором обороте рекомендуется проводить профилактические обработки против мучнистой росы.