Огуречные сорта, объединённые одним названием «Китайский огурец», очень интересны не только внешне. Им присущи отличные качества, благодаря которым растёт интерес и уважение к ним со стороны огородников. Среди необычных новинок этого сортотипа — Китайский змей, выведенный селекционерами ООО «Селекционная фирма «Гавриш». Заявлена новинка в 2013-ом году, в Госреестр селекционных достижений России внесена в 2015-ом. Допуск имеет по всем регионам страны. Рекомендуется для выращивания в личных подсобных хозяйствах в плёночных теплицах и под плёночными укрытиями. Является гибридом, поэтому всегда маркируется F1. В продаже имеются семена сортов под названием Китайские змеи или Китайская змея, но в Госреестре они не значатся. На упаковке с семенами отметки F1 не стоит. В описании разновидности описываются как пчёлоопыляемые, что уже противоречит рекомендациям выращивать эту культуру в закрытом грунте. Поэтому будем опираться на данные Госреестра, сравнивая эту информацию с той, которая получена из других источников.
Растение индетерминантное, высокорослое и быстрорастущее. По некоторым сведениям, высота огурцов в теплице достигает 3,0 метра и выше. Ветвистость сильная, облиственность хорошая, благодаря чему куст выглядит довольно мощно. Листья крупные, трёх- или пятилопастные, длинночерешковые, тёмно-зелёные, шероховатые. Тип цветения смешанный. Из образовавшихся в одном узле цветков, женских будет от 1 до 2-х. Зеленец Китайского змея удлинённо-цилиндрической формы, с короткой ручкой, длинный — от 50 см и больше. До определённого момента плод пряморослый, но затем его вершина начинает изгибаться подобно змеиному хвосту, именно из-за этого сходства гибрид получил своё название. Окраска тёмно-зеленая, с короткими полосами. Поверхность огурца крупнобугорчатая, бугры с шипами, расположены довольно редко. Кожица тонкая, нежная, не грубеющая во время роста. Мякоть у сорта плотная, без пустот, очень нежная, сочная, ароматная, с небольшой семенной камерой. Вкус сладковатый, горечь отсутствует. Вкусовые качества отличные. Вес плода по Госреестру — 300 — 400 грамм.
• В Госреестре гибрид описывается как раннеспелый, в других источниках срок созревания указывается среднеранний — урожай вызревает через 50 дней после появления всходов;
• По данным Госреестра, товарная урожайность в плёночных теплицах составила 8,2 — 9,3 кг с 1 квадратного метра. По информации от производителей семян — урожайность Китайского змея может доходить до 30 кг с 1 кв. метра;
• Период плодоношения растянут, урожай огурцов формируется и созревает до наступления заморозков; иммунитет у сорта высокий — имеется устойчивость к вирусу табачной мозаики, кладоспориозу, к мучнистой росе и ложной мучнистой росе;
• Высокая устойчивость и к различным вредителям;
• Разновидность славится отличной пластичностью, позволяющей быстро приспосабливаться к изменениям внешней среды — перепадам температур и т. д.;
• Культура не требовательна к освещению, может расти и в полутени; транспортабельность огурцов неплохая, а вот лёжкость — слабое место разновидности. Если требуется хранение, то плод обязательно нужно упаковать в целлофановый пакет, чтобы предотвратить испарение влаги, и положить в холодильник;
• Способ употребления — универсальный. Сладкая и нежная мякоть зеленцов отлично подходит для салатов, из них готовят окрошку. Пригоден урожай Китайского змея и для засолки, консервирования. Правда, для этого длинный плод разрезают на кусочки нужной длины.
Так как этот сорт рекомендуется для закрытого грунта, то способ выращивания лучше всего выбрать рассадный. Правда всхожесть посевного материала часто оставляет желать лучшего, поэтому, если планируется высадить большое количество кустов, семена лучше всего приобретать с запасом. На рассаду семена высевают за 20 — 30 дней до предполагаемой пересадки в грунт, готовыми к высадке считаются сеянцы, у которых появились 3 — 4 настоящих листа. Обычно в теплицу растения высаживают в конце мая — начале июня. Для мощного куста Китайского змея обязательно нужна поддержка, поэтому после пересадки огурец подвязывают на вертикальную опору. Оригинаторы рекомендуют формировать растение в 1 стебель, а боковые побеги прищипывать над 2 — 3 листом. Такой способ позволит избежать загущенности и ненужного переплетения побегов. Также встречаются советы по увеличению продуктивности куста, для этого главный стебель прищипывают над 6 — 7 листом, чтобы дать возможность развиваться боковым побегам. Учитывая габариты растения, рекомендуемая плотность посадки в теплице — 2 — 3 штуки на 1 квадратный метр. Полив проводится под корень, по мере необходимости, желательно тёплой водой. В остальном уход такой же, как за культурой в целом.