Персику надо открытый очень солнечный участок. Нужно дать деревьям место, высаживая их в нескольких метрах друг от друга. Грунт нужен с глубоким залеганием грунтовых вод, не выше 3 метров. Подойдут низкокислотные черноземы или суглинки. Главное - хороший дренаж. Диаметр и глубина ямы должны быть не менее 60 см. Высаживать персик можно осенью или весной, в зависимости от температуры. Весной надо стабильная температура от 5 градусов, а осенью сажать деревья надо так, чтобы они укоренились до заморозков.

Почву готовят заранее, перекапывая и внося органические удобрения. Ямы для весенней посадки готовят осенью. Их хорошо поливают, устанавливают в яме колышек и саженец так, чтобы корневая шейка была над землей в 3-4 см. Для осенней посадки удаляют все боковые побеги, замазывая место обрезки древесным углем. Осенью молодые деревья известкуют.